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Wineability: tracciabilità, compliance e relazione con il cliente nella trasformazione digitale di Mosnel



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La storica cantina della Franciacorta ha adottato la piattaforma Wineability, sviluppata da Sait, per contrastare la contraffazione, ottimizzare la logistica e garantire la conformità alla normativa UE 2021/2117 

Pubblicato il 26 ago 2025



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Mosnel tracciabilità



La cantina Mosnel, storica realtà della Franciacorta, ha adottato il progetto Wineability, sviluppato da Sait, per affrontare tre esigenze strategiche: contrastare la contraffazione e la diffusione nei mercati grigi, ottimizzare la gestione logistica e rafforzare il rapporto con il consumatore, garantendo al contempo la conformità alla normativa UE 2021/2117 in materia di ingredienti, valori nutrizionali e smaltimento.

Il progetto risponde a problematiche concrete del settore vitivinicolo, tra cui l’assenza di controllo sul ciclo di vita del prodotto nei mercati secondari, le inefficienze logistiche e l’aumento degli obblighi normativi. Wineability si configura come una piattaforma digitale integrata, capace di abilitare la tracciabilità avanzata delle bottiglie, la gestione centralizzata dei flussi informativi e l’interazione multicanale con il cliente finale.

Tracciabilità, digital compliance e customer experience

Dal punto di vista tecnologico, Wineability integra funzionalità di tracciabilità avanzata per contrastare la contraffazione, un sistema informativo centralizzato per il controllo dei flussi logistici e un modulo di etichettatura digitale che consente di gestire le informazioni normative direttamente sul prodotto. La soluzione è pensata per essere modulare e scalabile, con possibilità di estensione verso l’etichettatura intelligente e l’interazione diretta con il consumatore.

I benefici ottenuti da Mosnel sono molteplici: controllo e autenticazione delle bottiglie lungo tutta la catena di distribuzione, miglioramento della logistica interna ed esterna, conformità alla normativa europea e rafforzamento del legame con il cliente grazie alla trasparenza informativa. La piattaforma consente inoltre di integrare la customer experience con strumenti digitali, offrendo un canale diretto per la comunicazione e la fidelizzazione.

Tracciabilità e Innovazione nel Vino: La Soluzione SAIT per le Cantine della Franciacorta

Il progetto ha ricevuto il premio del CIOSummit ed è risultato finalista per i Digital360 Awards nella categoria “Business Application”. 

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