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Le tecnologie digitali cambiano l'agroalimentare e supportano nuovi modelli di business

L’Innovazione Digitale nell’Agroalimentare è ampia e coinvolge vari livelli della filiera (dalla produzione in campo alla distribuzione alimentare, passando per la trasformazione). ZeroUno ha raccolto articoli di scenario, casi utente, video e approfondimenti tecnologici di uno dei settori chiave per l’economia italiana, che contribuisce per oltre l’11% del PIL Italiano e per il 9% sull’ex-port del Paese, con ancora ampi margini di crescita.

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